Grande rispetto per il territorio e materie prime di altissima qualità
I valori su cui si fonda la produzione mirano a una produzione sostenibile.
Sapori e i saperi della migliore tradizione brassicola reinterpretata dall’estro creativo del mastro birraio e di tutta la squadra AcmE.
AcmE è un birrificio artigianale costituito nel 2018 ma di più lunga esperienza, grazie alla consolidata presenza nel settore craft brewery dei soci fondatori, Nicolas Parma, mastro birraio, Maurizio Carelli, responsabile commerciale e Michael Parma, responsabile amministrazione, che hanno dato una nuova e personale forma alla propria passione.
La “fabbrica della birra” si trova a metà strada tra le città di Milano, Bergamo e Monza, in un territorio inserito nell’area del Parco del Rio Vallone.
In occasione del secondo appuntamento annuale con la tre giorni “Birrificio in festa”, che quest’anno si svolge dal 9 all’11 giugno, il Birrificio Acme presenta la sua nuova one shot, Benny’s Party, una gose con gradazione alcolica 5%, molto fresca e beverina. Gose, l’antichissima birra tedesca, salata, quasi eretica per i rigorosi standard germanici sulla…
Nell’ambito del BBF, Barcelona Beer Festival, rinomato festival annuale della birra artigianale tenutosi il 26, 27 e 28 maggio 2023 a Barcellona, il Birrificio Acme ha partecipato per la prima volta al BBC, Barcelona Beer Challenge, la più grande competizione birraia, organizzata per premiare le migliori birre dell’ultimo anno. Ed ecco arrivare una nuova medaglia…
Il 9, 10 e 11 giugno 23 torna a grande richiesta la tre giorni “Birrificio in festa”, quest’anno alla sua seconda edizione. Un evento organizzato dal Birrificio Acme presso la sede di Basiano, in via Delle Industrie 18, e patrocinato dallo stesso Comune. Tre giorni per festeggiare in compagnia l’inizio dell’estate, ascoltare musica dal vivo,…
Una prima parte d’anno davvero in brillante ascesa per il Birrificio Acme, che dopo l’italianissimo argento assegnato a febbraio da UnionBirrai al Beer and Food Attraction di Rimini alla bitter Quadrofenia, ora ha conquistato altre vittorie internazionali con alcune delle sue migliori etichette. Al “Concours International de Lyon”, edizione 2023, la Yuma e la Spitze…
Anche quest’anno al Beer and Food Attraction di Rimini (18-21 febbraio 2023) il concorso “Birra dell’anno” di Unionbirrai, giunto alla sua XVIII edizione, ha premiato le migliori birre artigianali italiane, selezionate da una giuria di esperti degustatori italiani e stranieri. Fra queste si è aggiudicata il podio la bitter Quadrofenia del Birrificio Acme, che ha…
La rivista “Imbottigliamento” ha pubblicato sul numero di febbraio 2023 un nuovo articolo a noi dedicato: “La compagnia della birra”, per fare il punto sul nostro percorso di questi anni e capire dove siamo oggi. Un percorso di cui siamo davvero molto fieri. Leggi l’articolo
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